立秋,,,,,,,,标记着孟秋时节的正式最先。。。。。。
《月令七十二候集解》:“秋,,,,,,,,揪也,,,,,,,,物于此而揪敛也”。。。。。。
此时,,,,,,,,暑去凉来,,,,,,,,万物澄清。。。。。。
立秋三候
一候凉风至。。。。。。西方凄清之风曰凉风,,,,,,,,温变而凉气始肃也。。。。。。
二候白露降。。。。。。大雨之后,,,,,,,,清凉风来,,,,,,,,而天气下降茫茫而白者,,,,,,,,尚未凝珠,,,,,,,,故曰白露降,,,,,,,,示秋金之白色也。。。。。。
三候寒蝉鸣。。。。。。秋天感阴而鸣的寒蝉也最先鸣叫。。。。。。
立秋习俗
— 报秋 —
宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,,,,,,,,比及“立秋”时间一到,,,,,,,,太史官便高声奏道:“秋来。。。。。。”
奏毕,,,,,,,,梧叶应声飞落一二片,,,,,,,,以寓报秋之意。。。。。。
— 啃秋 —
在江南地区,,,,,,,,立秋之时要吃西瓜以“啃秋”。。。。。。
相传,,,,,,,,明代时有一年,,,,,,,,南京城里许多人害癞痢疮,,,,,,,,有人便效仿庐州府崔相公之女吃西瓜让“癞痢”落疤自愈,,,,,,,,效果果真云云。。。。。。以后徐徐形成习俗,,,,,,,,每岁秋来之时,,,,,,,,家家剖食西瓜,,,,,,,,谓之“啃秋”。。。。。。
民国时期出书的《首都志》纪录:“立秋前一日,,,,,,,,食西瓜,,,,,,,,谓之啃秋。。。。。。”人们信托立秋时吃西瓜可整个秋天不生病,,,,,,,,并可免去冬天和来年春天的腹泻。。。。。。
有迎秋之意,,,,,,,,亦可抒发丰收的喜悦。。。。。。
— 晒秋 —
晒秋是一种典范的农俗征象,,,,,,,,具有极强的地区特色。。。。。。
在湖南、江西、安徽等生涯在山区的村民,,,,,,,,由于阵势重大,,,,,,,,墟落平地少少,,,,,,,,只好使用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物。。。。。。这种特殊的生涯方法和场景,,,,,,,,逐步成了画家、摄影家追逐创立的素材,,,,,,,,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。。。。。。
— 戴揪叶 —
《东京梦华录》卷八有载:“立秋天,,,,,,,,满街卖揪叶,,,,,,,,妇女儿童辈,,,,,,,,皆剪成名堂戴之。。。。。。”
立秋之日,,,,,,,,国都内外,,,,,,,,清早满街叫卖揪叶,,,,,,,,妇人儿童争相买之,,,,,,,,剪如名堂,,,,,,,,插于鬓边,,,,,,,,以应时序。。。。。。
据唐人陈藏器《本草拾遗》纪录,,,,,,,,唐朝时立秋这天,,,,,,,,长安城里已卖揪叶,,,,,,,,供妇女儿童剪花插戴了。。。。。。
由此可见,,,,,,,,戴揪叶这个民俗已撒播久远。。。。。。
— 贴秋膘 —
民间盛行在立秋这天以悬秤称人,,,,,,,,将体重与立夏时比照。。。。。。由于人到炎天,,,,,,,,本就没有什么胃口,,,,,,,,饭食清淡简朴,,,,,,,,两三个月下来,,,,,,,,体重大都要镌汰一点。。。。。。秋风一起,,,,,,,,胃口大开,,,,,,,,想吃点好的,,,,,,,,增添一点营养,,,,,,,,赔偿炎天的损失,,,,,,,,补的步伐就是“贴秋膘”:在立秋这天,,,,,,,,吃炖肉烤肉红烧肉等等,,,,,,,,“以肉贴膘”。。。。。。
— 食秋桃 —
在浙江杭州一带有立秋天食秋桃的习俗。。。。。。
每到立秋天,,,,,,,,人人都要吃秋桃,,,,,,,,每人一个,,,,,,,,桃子吃完要把桃核留藏起来。。。。。。比及除夕,,,,,,,,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,,,,,,,,人们以为这样就可以免去一年的瘟疫。。。。。。
— 饮井华水 —
立秋天早起,,,,,,,,无论长幼各饮井华水一杯。。。。。。
人秋,,,,,,,,万物都归于庄重,,,,,,,,故而此时的水,,,,,,,,最为澄清。。。。。。立秋之日可在清早汲水备用,,,,,,,,煮沸后空腹饮用,,,,,,,,足以清火通便。。。。。。
立秋养生
1、立秋后,,,,,,,,在饮食上要“增酸”,,,,,,,,以增添肝脏的功效,,,,,,,,抵御过盛肺气之侵入。。。。。。可选择食用苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,,,,,,,,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。。。。。。
2、宜食用的蔬菜类有西兰花、蜂蜜、海带、蜂蜜、藕等。。。。。。
3、“薄衣之法,,,,,,,,当从秋习之”,,,,,,,,实践证实,,,,,,,,这种主张“秋冻”的要领,,,,,,,,既顺应了自然天气(包括居室天气)的需要,,,,,,,,又在不知不觉中起到了预防疾病、自我保健的作用。。。。。。
4、立秋时节,,,,,,,,几场秋雨,,,,,,,,气温大大下降,,,,,,,,此时,,,,,,,,这种凉爽舒怡的天气正是磨炼身体的黄金季节。。。。。。俗话说:食补不如磨炼,,,,,,,,运动永远是瘦身的不二规则。。。。。。
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